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被曝洗菜池洗拖把等問題, 外婆家南京門店被頂格處罰41萬

2019-04-01 11:45:30    來源:現代快報    作者:徐岑

  現代快報3月30日消息,“外婆家”南京水平方店衛生亂象最新處罰結果來了!3月29日,現代快報記者從南京市秦淮區市場監管局了解到,該局下發行政處罰決定書,該店存在臨時聘用無健康證人員上崗、在洗菜池內清洗拖把、改變后場許可設計通道致使人員翻爬臺面等行為,被頂格處罰,共罰沒417858元。

  本文圖片均來自荔枝新聞

  此前,“外婆家”南京水平方店被曝出,在洗菜池里洗拖把、廚師每天踩著案板走;食材過期繼續使用;為應付檢查,臨時貼上當天生產的標簽等問題。針對這些問題,秦淮區市場監管局于3月15日立案調查,于3月22日案件調查終結。3月29日,現代快報記者從南京市秦淮區市場監管局了解到,該局已下發行政處罰決定書。

  根據行政處罰決定書,該局認定“外婆家”南京水平方店安排未取得健康證明的人員上崗操作、在洗菜池清洗拖把、改變后場許可設計通道致使人員翻爬臺面、未落實食品安全自查制度、未清洗食品進行烹飪加工,違反我國《食品安全法》多項規定。因此,秦淮區市場監管局依法對當事人予以行政處罰:1.警告;2.沒收違法所得人民幣19898元;3.罰款人民幣397960元。以上罰沒款合計417858元,全部上繳國庫。

  現代快報記者了解到,違法所得主要是指,該店承認在2019年2月20日至3月14日期間,存在將花菜、四季豆和金針菇三種蔬菜未經清洗,就制作菜品進行銷售,貨值金額共計19898元。而罰款397960元,是按照《食品安全法》最高20倍予以罰款,屬于頂格處罰。

  (原題為《頂格處罰!“外婆家”南京水平方店被罰沒41萬多元》)

(責任編輯:吉惠麗 )

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